So trocknen und lagern Sie Amanita Muscaria

Amanita muscaria, auch Fliegenpilz genannt, ist eine faszinierende Pilzart, die in verschiedenen Kulturen im Laufe der Geschichte für unterschiedliche Zwecke verwendet wurde. Viele Pilzliebhaber sind von Amanita muscaria fasziniert und begeben sich regelmäßig auf Nahrungssuche, um diese Pilze zu finden. Wenn Sie also kürzlich Amanita muscaria gesammelt haben, ist es wichtig zu wissen, wie man sie richtig trocknet und lagert, um ihre Haltbarkeit zu maximieren und ihre Wirksamkeit zu erhalten. In diesem Artikel besprechen wir genau das in unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Trocknen und Lagern von Amanita muscaria-Pilzen.

Bevor wir darauf eingehen, was zum richtigen Trocknen und Lagern von Amanita-Pilzen erforderlich ist, ist es wichtig sicherzustellen, dass Sie wissen, wie Sie Amanita muscaria richtig identifizieren. Diese Pilze haben charakteristische Merkmale, wie zum Beispiel ihre leuchtend rote oder orangefarbene Kappe, die mit weißen Flecken bedeckt ist. Konsultieren Sie im Zweifelsfall zuverlässige Feldführer oder erfahrene Mykologen, um mögliche Fehlidentifikationen mit anderen giftigen Pilzarten zu vermeiden.

Wenn Ihnen der Gedanke, sich die Zeit für die Pilzsuche zu nehmen, zu aufwändig erscheint, können Sie Amanita-Muscaria-Produkte jederzeit online kaufen. Eine dieser Marken, die Amanita-Produkte anbietet, ist VidaCap, ein in den USA ansässiges Unternehmen, das sich auf Pilzpräparate spezialisiert hat.

Alle Produkte der Marke, einschließlich der Amanita-Muscaria-Gummis im VidaCap-Onlineshop, werden von unabhängigen Labors auf Reinheit und Amanita-Konzentration getestet. Jedes Amanita-Muscaria-Gummi enthält 500 mg Amanita-Extrakt und ist in einem köstlichen Beeren-Mango-Geschmack erhältlich.

Nachdem Sie Ihre Amanita muscaria-Pilze gesammelt haben, können Sie mit dem Konservierungsprozess beginnen, indem Sie sie vorsichtig reinigen. Eventuell vorhandenen Schmutz oder Insekten auf den Kappen und Stielen entfernen Sie am besten mit einer weichen Bürste oder einem Tuch. Sie sollten die Verwendung von Wasser oder anderen Flüssigkeiten vermeiden, da übermäßige Feuchtigkeit zum Verfall der Amanita-Pilze führen kann.

Um das Trocknen zu erleichtern, schneiden Sie die Pilze in dünne, gleichmäßige Stücke. Schneiden Sie die Kappen und Stiele mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Scheiben, die nicht dicker als 1/4 Zoll sind. Dies trägt dazu bei, die Trocknungszeit zu verkürzen und sorgt für eine gleichmäßige Trocknung der Amanita-Muscaria-Pilzstücke.

Eine der einfachsten Methoden zum Trocknen von Amanita muscaria-Pilzen ist die Lufttrocknung. Die besten trockenen Räume sind gut belüftet mit geringer Luftfeuchtigkeit und guter Luftzirkulation.

Legen Sie zunächst die Amanita-Muscaria-Pilzstücke auf eine saubere, trockene Oberfläche, z. B. einen Wäscheständer oder ein Dörrgerät. Es ist wichtig, die Amanita-Pilze vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen, da eine übermäßige Einwirkung von UV-Strahlen ihre Wirksamkeit beeinträchtigen kann.

Achten Sie darauf, während des Trocknungsprozesses eine konstante Temperatur zwischen 21 °C und 32 °C aufrechtzuerhalten, um das Wachstum von Schimmel oder Bakterien zu verhindern. Abhängig von den Umgebungsbedingungen des Raums, in dem Sie die Pilze trocknen, kann es mehrere Tage bis eine Woche oder länger dauern, bis sie vollständig getrocknet sind.

Manche Menschen bevorzugen einen kontrollierteren Trocknungsprozess und ein Dörrgerät kann ein zuverlässiges Werkzeug sein. Stellen Sie den Dörrapparat zunächst auf etwa 38 °C (100 °F) ein und verteilen Sie die Pilzstücke gleichmäßig auf den Dörrschalen. Sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation zwischen den Teilen.

Dörrgeräte können eine schnellere Trocknung im Vergleich zur Lufttrocknung ermöglichen. Normalerweise dauert es zwischen 24 und 48 Stunden, bis die Amanita-Pilzstücke vollständig getrocknet sind. Behalten Sie den Trocknungsprozess jedoch unbedingt im Auge, um eine Überhitzung zu vermeiden.

Übermäßige Hitze kann die Wirksamkeit und Qualität der Amanita-Muscaria-Pilze beeinträchtigen.

Amanita muscaria-Pilze sollten spröde sein und beim Biegen leicht brechen, wenn sie vollständig trocken sind. Wenn noch Feuchtigkeit vorhanden ist, sollten Sie sie weiter trocknen, bis sie die gewünschte Textur haben.

Die richtige Lagerung ist wichtig, um die Wirksamkeit und Qualität der getrockneten Amanita muscaria-Pilze zu erhalten. Nachdem die Amanita-Pilze vollständig getrocknet sind, bewahren Sie sie in luftdichten Behältern wie Gläsern oder wiederverschließbaren Plastiktüten auf. Die Behälter müssen vor Gebrauch vollständig sauber und trocken sein.

Wenn Sie möchten, können Sie ein Trockenmittel hinzufügen, z. B. Kieselgel-Päckchen, um die Restfeuchtigkeit aufzusaugen. Bewahren Sie die Behälter unbedingt an einem kühlen, dunklen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf. Für die Langzeitlagerung wird eine Temperatur von etwa 4 °C bis 10 °C empfohlen.

Bei richtiger Trocknung und Lagerung können Amanita muscaria-Pilze ihre Wirksamkeit länger behalten. Unter optimalen Bedingungen können Amanita-Pilze bis zu einem Jahr oder länger ohne nennenswerten Qualitätsverlust haltbar sein. Es ist jedoch wichtig, die gelagerten Pilze regelmäßig auf Anzeichen von Feuchtigkeit, Schimmel oder Fäulnis zu überprüfen und alle gefundenen Pilze zu entsorgen.

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